硬脂酸,硬脂酸钙批发销售可在食品使用它?
2019-09-30 来自: 淄博市坤玉化工有限公司 浏览次数:1558
食品添加剂的定义是:“为改善食品品质和色,香,味,以及需要为防腐,保鲜和加工成食品中合成或物质,营养补充剂,食品用香料,胶基糖果基础物质。 ,食品工业加工助剂也包括在内。“
根据化学理解倍特:硬脂酸钙,为白色粉末,水,冷乙醇不溶的,溶解在热的苯,松节油,和其它有机溶剂,微溶于热乙醇。当加热至400℃,硬脂酸易燃情况下分解和相应的钙盐吸湿性逐渐分解。 在食品工业中的硬脂酸钙如下:
硬脂酸钙作为食品添加剂可以被添加到蛋糕,糖果和口香糖糖食的颗粒,它作为润滑剂。
在片剂的制备中,将硬脂酸钙用作良好的释放剂,它也用于生产蜂蜜粉末和各种香料,如大蒜,盐,嫩肉,和色拉调味料等的。
也可用于食品包装和其它的柔性膜,而且具有稳定剂的效果,***为长期稳定性。